Thứ Sáu, 2 tháng 8, 2019

Làm cám đậu xanh cực hay cho Khuyên

Hướng dẫn cách làm cám đậu xanh cho khuyên đơn giản

Thông thường trong cám cho Vành Khuyên gồm có 3 thành phần chất chính : chất đạm, tinh bột và chất xơ trong đó


  • Chất đạm: Có thể là trứng, thịt bò, nhộng, tằm, sâu khô, tôm tép…
  • Tinh bột : Có thể chọn đậu xanh, ngô, gạo rang…tất cả đều tốt ngũ cốc thì càng tốt hơn.
  • Chất xơ : Bao gồm các loại trái cây, rau củ quả.


Ở bài này mình xin hướng dẫn cách làm cám khuyên đơn giản từ đậu xanh và trứng. Anh em chuẩn bị nguyên liệu sau đây :


  1. Đậu xanh : 100 gr
  2. Lòng đỏ trứng gà : 6 cái
  3. Đường cát trắng : 1 muỗng cafe


Cách chế biến : Đậu xanh ngâm vào nước ấm khoảng 1 tiếng rồi vớt ra bỏ sạch vỏ . Sau đó hấp cho chín rồi mang ra phơi khô. Cho hỗn hợp đậu xanh, lòng đỏ trứng gà và đường cát trắng vào máy xay sinh tố xay cho nhuyễn.

Cuối cùng là anh em mang phơi cho thật khô hoặc có thể bắt lên chảo để rang, chú ý nhớ đảo đều tay và lửa nhỏ thôi, cho đến khi cám khô là được. Cho vào hộp bảo quản cho chim ăn dần. Anh em nên lưu ý tránh việc đổi cám thường xuyên làm Khuyên bị rụng lông.

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét

Recent

recentposts

Random

randomposts